Freitag, 12. Oktober 2012

Skillet Schweinekoteletts


Schweinekoteletts sind zarte Fleischstücke, als Delikatesse für Liebhaber von Schweinefleisch serviert. Sie können sie durch Grillen, Braten, Rösten oder andere Weise des Kochens vorzubereiten. Wenn in einer dicken Pfanne gebraten, schmecken sie lecker für die schnelle Mahlzeit serviert. Allerdings ist der hohe Kaloriengehalt von frittierten Lebensmitteln immer ein Problem für gesundheitsbewusste Menschen. Wenn Sie das gleiche Problem haben, sollten Sie weniger Öl und Kochen in schwacher Hitze für längere Zeit, um die gewünschte doneness bekommen. Auch vergessen Sie nicht, abtropfen überschüssige Öl in Tissue-Papiere vor dem Servieren.

Einfache Skillet Schweinekotelett Rezepte

Die Wahl des Schweinekoteletts (mit oder ohne Knochen) ist bis zu Ihnen. Aber, wie Sie machen Pfanne Schweinekoteletts werden, sind die Teilstücke ohne Knochen besser. Sie können braten sie allein, oder verwenden Sie ergänzende Zutaten zum Servieren in den Hauptgang einer Mahlzeit. Was über das Hinzufügen von Geflügel und grünes Gemüse auf den Teller? In der Tat, können Sie mehrere Sorten von leckeren Koteletts in der Pfanne zu kochen. Einfach sicher, dass Sie frisches Fleisch schneidet von einem zuverlässigen Anbieter zu erwerben. Nachfolgend finden Sie einige Rezepte für Pfanne Schweinekoteletts.

Panierte Schweinekoteletts Skillet

Zutaten

* 4 Mitte schneidenden Schweinelende Koteletts (- Zoll dick)

* Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

* 2 große Eier

* Tasse geriebener Parmesan

* 1 Tasse getrocknete Brotkrumen

* 6 EL Olivenöl

Anweisungen zur Zubereitung

Zunächst bereiten die Schweinelende Koteletts durch Würzen mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen. Nehmen Sie drei flache Schalen - Schneebesen Eier in der ersten, geriebenen Käse in der zweiten und Semmelbrösel in der letzten Schale. Nun rollen ein Schweinekotelett mit Käse, dann tauchen im Ei und schließlich, beschichten sie mit Brotkrumen. Wiederholen Sie diese Schritte für die restlichen Stücke. Das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie den Käse beschichtet Schweinekoteletts. Braten ist fertig, wenn die Beschichtung wird knusprig und goldbraun sind (ca. 4-6 Minuten pro Seite) und Fleisch-Thermometer liest 150F. Servieren Sie dieses panierte Schweineschnitzel mit Limettenschnitzen und Kartoffelpüree.

Skillet Schweinekoteletts mit Reis

Zutaten

* 4-6 Schweinekoteletts ohne Knochen

* 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt

* 1 grüne Paprika, in Scheiben geschnitten

* 1 kann gewürfelte Tomaten mit Saft

* Salz und Pfeffer je nach Geschmack

* Gekochter Reis

Anweisungen zur Zubereitung

Heizen Sie Öl in einer tiefen gusseisernen Pfanne und braten Schweinekoteletts auf hoher Hitze, bis sie braun werden. Danach abtropfen lassen und gebräunten Schweinekoteletts in die Pfanne zurückgeben. Um dies zu, Zwiebeln und Tomaten. Mit Salz, Pfeffer und andere Gewürze Gewürze nach Ihrem Geschmack. Mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze kochen, bis Schweinefleisch dreht weich und zart. Zu der Zeit des Dienens, Löffel Reis in einer Schüssel, ein Brunnen in der Mitte und stell gekochten Schweinekoteletts in ihm.

Elektrische Skillet Schweinekoteletts mit Kartoffeln

Zutaten

* 6 Schweinekoteletts, Zoll dick

* 2 große Zwiebeln, gehackt

* 2 Karotten, in mundgerechte Stücke geschnitten

* 6 mittelgroße Kartoffeln, in kleine Würfel geschnitten

* 1 Kann Tomatensauce

Anweisungen zur Zubereitung

Dies ist eines der einfachsten Rezepte Schweinekoteletts, dass Sie versuchen Sie zu Hause können. Kein Öl im Rezept verwendet, aber Kartoffeln sind reich an Kohlenhydraten. Daher hat dieses Gericht noch Kotelett enthält viele Kalorien und Portionsgröße muss überwacht werden. Ort und Stelle gereinigt und gewürzt Schweinekoteletts am unteren Rand eines elektrischen Pfanne. Top ihnen mit Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln. Falls gewünscht, können Sie andere Gemüsesorten sowie hinzuzufügen. Drizzle Tomatensoße über die Koteletts und Gemüse. Passen Heizstufe bis 300F, und kochen Sie nach den Anweisungen des Herstellers für 55-60 Minuten. Sie können diesen herzhaften Gericht mit Pilaw oder gekochtem Reis servieren.

Einfache Tricks für die Herstellung der besten schmeckenden Pfanne Schweinekoteletts sind, mit entsprechenden Mengen an Gewürzen würzen und unter einer Notiz der Garzeit. Wenn Sie kümmern sich um diese beiden Dinge, bekommen ein köstliches Gericht ist fast garantiert. Dennoch halten die dienende Teil der gebratenen Schweinekoteletts klein, und dienen mit viel grünem Gemüse auf der Seite.

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