Ideen für das Speichern von Bier richtig

Wenn Sie ein Bier-Liebhaber sind, dann würde definitiv gerne Bier in der Masse zu bekommen und zu speichern. Doch bevor Sie kaufen Bier in großen Mengen, sollten Sie wissen, wie man es richtig zu speichern, zu seinem Aroma und Frische zu erhalten. Egal, ob Sie es zu kaufen für den Konsum in der nahen Zukunft oder Sie beabsichtigen, Alter, folgen Sie diesen einfachen Lagerung Ideen, bis du dich von dem Öffnen halten können.

Ideen zum Bier in der rechten Weise zu speichern

# 1 - Shop Bier in einer aufrechten Position

Bier sollte immer aufrecht gehalten werden, es nicht Bier, Jahrgang, Lambic, Starkbier oder Imperial Stout sein. Es ist ein sehr einfachen Grund, um sicherzustellen, dass die Hefe setzt am Boden der Flasche ist, falls ein Ring auf der Seite bildet, wird es nicht mit dem Getränk zu mischen. Auch, wenn der Korken berührt das Bier für eine lange Zeit, ändert es den Geschmack des Bieres. Schließlich, wenn aufrecht lagern, oxidiert es weniger und können länger aufbewahrt werden. Dies gilt auch für Bierdosen.

# 2 - Keep it Cool

So halten Sie Ihr Bier in der richtigen Temperatur ist unerlässlich, um seinen Geschmack zu erhalten. Hitze verdirbt Bier nach einiger Zeit, was zu kleinen floaty Bits mit einem unangenehmen Geruch, und es wird nicht empfohlen, es einzufrieren, wie es seine Kohlensäure verwöhnt, und endet fad. Die Temperatur, bei der Bier gehalten werden sollte, hängt von der Art von Bier. Bier idealerweise sollte 10C-12.8C gespeichert werden, sollte stärkere Biere mit einer etwas höheren Temperatur gelagert werden, um 12.8C-15.5C. Feuerzeug Bier profitieren von der Temperatur des Kühlschranks, die 7.2C-10C ist. Wenn Sie Ihr Bier für eine sehr lange Zeit lagern wollen, ist es nicht ratsam, es im Kühlschrank aufbewahren, da die Dehydratisierung Umwelt beeinflusst die Korken.

# 3 - Bewahren Sie es fern von Licht

Bewahren Bier weg vom Licht, in dunklen Orten wie einem Kühlschrank oder Keller ist, desto dunkler, desto besser. UV-Licht Beute Bier, erstellt es eine chemische Verbindung, die schmeckt und riecht schlecht, oft als "skunked" bezeichnet. Brown-Flaschen in der geringsten Menge an Licht herein, so ist es besser, braunen Flaschen über grüne oder klare Flaschen zu bekommen, wenn Sie es für eine Weile zu speichern planen. Also, immer das Bier weg vom Licht auf seinen Geschmack für eine lange Zeit aufrecht zu erhalten. Wenn Sie es im Freien zu trinken an einem heißen Nachmittag wollen, dann für eine Dose zu entscheiden.

# 4 - Beachten Sie die "Verbrauchen bis"

Bier wie andere Lebensmittel kommt mit einem Verfallsdatum. Achten Sie also darauf zu überprüfen, und verbrauchen dementsprechend schmeckt am besten frisch gezapftes Bier. Wenn Sie eine große Sammlung haben, wäre es klug, um die neue Flaschen zurück und die alten vor zu halten. Es ist nicht gerade schädlich für sie das Haltbarkeitsdatum überschritten zu trinken, aber es wird nicht gut schmecken. Bewahren Sie keine Bier für mehr als 5-6 Wochen, es sei denn Sie sind es Alterung. Stärkere Biere kann ein wenig länger als die helleren gespeichert werden.

# 5 - Annahme einer Trial and Error-Ansatz, wenn Aging

Beers kann irgendwo zwischen 6 Monaten und werden in seltenen Fällen 25 Jahren, je nach Marke und Storage-System. Allerdings wissen nicht alle Brauereien, wie lange das Bier im Alter werden können. Die Idee ist, einen Versuch und Irrtum Ansatz zu verfolgen und sehen, welche Zeiten am besten. Es gibt keine feste Wissenschaft beteiligt, aber Bier mit einem Alkoholgehalt von über 7% Alter am besten. Im Allgemeinen können importierte Biere bis zu einem Jahr gelagert werden, während amerikanische Biere für etwa vier bis sechs Monate gespeichert werden können. Lesen Sie das Etikett, um Informationen zu bekommen, oder fragen Sie Ihren Händler.

# 6 - Halten Sie die Bierflasche Luftdichte

Air ist der größte Feind des Bieres, einmal Sauerstoff im Inneren gefangen wird, ist es kontinuierlich verdirbt das Getränk. Die Lösung ist, einen Korken zu verwenden, damit es luftdicht. Weinkorken können verwendet werden, aber Kunststoffkorken besser funktionieren, da es trocknet nicht aus wie das Holz ein. Vergewissern Sie sich, je nachdem, welcher Kork Sie ist sauber, und hat keine Löcher. Legen Sie die Korken auf die Hälfte seiner Länge, um sicherzustellen, dass sie fest verschlossen ist. Wenn Sie nicht möchten, dass durch all diese zu gelangen, einfach beenden Sie die Flasche / kann, sobald Sie es öffnen. Auch wenn Sie es halten seit einiger Zeit, es wird Kohlensäure verlieren und gehen flach, Sie sicher sind, können sie den Zustand Ihrer Haare danach zu verwenden.

Um mehr Speicherplatz zu Ideen zu bekommen, ist es am besten, um Datensätze von Bier, das Sie direkt nach dem Kauf und diejenigen, die gespeichert wurden, hatten zu halten. Kaufen Sie zwei Flaschen der gleichen Bier, ein Geschäft und haben einen geraden. Machen Sie sich Notizen von dem Geschmack, Textur und Leiter Qualität und zu vergleichen. Auf diese Weise können Sie für sich selbst entscheiden wird, ist das Bier besser geeignet für die Lagerung. Um es zusammenzufassen, für die Langzeitlagerung, Kühlschrank nicht die beste Option ist, ist es am besten, es in einem dunklen Raum im Keller lagern. Allerdings, wenn Sie keinen Platz in Ihrem Haus, um es zu speichern, dann die beste Wahl wäre, um es in Ihrem Bauch zu speichern!