Lagerung von Kartoffeln

Müde von der Suche nach neuen Wegen der Lagerung von Kartoffeln verfaulten Kartoffeln zu vermeiden? Nun, das ist die erste Sache, die Sie müssen sich bewusst sein, was Sie vermeiden müssen. Versiegeln sie in Plastikbeutel aufnehmen und in Kühlschrank, Einlegen in Licht und vor allem - die Inbetriebnahme zwischen geschädigten Kartoffeln ist alles, was unbedingt vermieden werden muss, während Lagerung von Kartoffeln, um sicherzustellen, dass sie für längere Dauer zu bleiben. Also fragen Sie sich vielleicht, was ist der beste Ort, um Kartoffeln zu speichern oder was ist der beste Weg, um Kartoffeln zu speichern? In den folgenden Abschnitten können Sie wissen, die richtige Art der Speicherung von Kartoffeln zu Hause, so dass sie in gutem Zustand bleiben.

So legen Sie Kartoffeln?

Sortieren Vor dem Speichern von

Starten Sie den Vorgang durch Einsicht in alle Kartoffeln. Na ja, müssen Sie jedes Stück einzeln zu prüfen. Suche nach Personen mit Schimmel, grün, weiche Stellen, Sprossen, weichen Patches und solche aus der Ernte geschädigt. Wenn es solche Kartoffeln sind, nur halten sie beiseite. Bedenken Sie, dass Sie müssen nur die Guten zusammen zu speichern.

Nicht waschen

Achten Sie darauf, nicht waschen, Kartoffeln vor der Lagerung. Selbst wenn Sie sie zu trocknen, egal wie besser, gibt es Chancen, dass etwas Feuchtigkeit bleibt auf ihnen, die Inbetriebnahme des Mehltau-Prozess kann und verhindert, dass Bakterien in.

Bedingungen für Lagerung

Grundsätzlich benötigen Sie, um dieses Gemüse an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort, die im Wesentlichen gut belüftet ist zu speichern. Nun, kühl und dunkel nicht, dass man sie im Kühlschrank zu lagern, weil dort die Temperatur zu niedrig ist. Viel niedrigeren Temperatur wird der Kartoffel Stärke in Zucker umzuwandeln, was zu einem süßen Geschmack und verdunkeln sie vorzeitig. Denken Sie daran, wenn Sie Kartoffeln im Kühlschrank lagern, können Sie nicht wieder seine Mehligkeit.

Speichern von Optionen

Ein Leinensack oder eine braune Papiertüte wird perfekt zur Lagerung von Kartoffeln zu Hause. Polyäthylen ist nicht für die Lagerung von Kartoffeln verwendet werden, da gibt es mehr Möglichkeiten, Schimmel und Fäulnis, um hier weiter zu verderben jegliches Material eingestellt. Eine saubere alte Strumpfhose oder Strumpfhose ist auch bekannt, gut zu sein für die Lagerung von Kartoffeln. Sie können auch sie in geflochtenen Körben oder Kisten mit Deckel. Platzieren Sie diese im Keller, wenn Sie eine haben. Es ist der beste Platz zum Speichern von ihnen.

Denken Sie daran, dass, welche Art der Lagerung unter den oben genannten Dinge, die Sie sich entscheiden, muss die Luft durch sie so weit wie möglich verbreiten. Also ein Leinensack oder einer Strumpfhose oder Strumpfhosen sind auf jeden Fall gute für zu gehen. Bei Verwendung einer braunen Papiertüte, stellen Sie sicher macht Löcher in der Tasche, um ausreichende Luftzirkulation zu fördern. Versuchen Sie, sie in einem Gebiet, wo die Temperatur etwa 45 bis 50 Grad Celsius, die sicherstellen, dass sie in gutem Zustand bleiben für ca. 4 findet - 6 Monate. Bei Raumtemperatur ist, werden sie in gutem Zustand für etwa eine Woche oder zwei zu bleiben. Denken Sie daran, dass das Speichern Zwiebeln mit Kartoffeln streng vermieden werden muss.

Wenn Sie die Speicherung Kartoffeln für eine lange Dauer zu entscheiden, stellen Sie sicher, dass Sie und bewegen Sie überprüfen sie einmal in eine Weile. Prüfen Sie, ob es einen Stück, das grün geworden ist, werden weich oder gekeimt, so dass Sie nehmen Sie die Sprossen und entfernen Sie die beschädigte Kartoffeln. Ziehen Sie die schlechten Stücke, um sicherzustellen, dass Rest von ihnen nicht beschädigt werden.